9月原本是釀酒行業的生產旺季，經過“高溫假”的休整和技能拓展培訓的“充電”，工人們以飽滿的熱情和干勁向下半年目標發起沖刺，然而突如其來的疫情讓如火如荼的生產陷入兩難境地。一方面，疫情就是命令，防控就是責任；另一方面，釀酒生產是企業命脈，直接關系到企業生存。

緊要關頭，敘府酒業第一時間啟動防疫保供生產應急預案，在嚴格貫徹落實各級防疫政策、確保員工健康安全的前提下，認真研判、統籌部署、精準施策，對翠屏山基地、李莊基地、理想城辦公區實行分區域分級管理。一是重點管控區域停工停產，對位于翠屏區中心城區的翠屏山基地、理想城辦公區停工停產，全員居家辦公，實行領導帶班，負責人A、B崗制度，確保居家辦公期間工作正常開展。二是低風險區域防疫保供，對位于翠屏區李莊鎮的李莊生產基地實行“防疫保供兩手抓”，9月7日至9日，李莊基地開展全域消殺、全員核酸檢測后，繼續進行釀酒生產，同時對釀酒所需的原輔料進行閉環轉運；對住廠員工進行“封閉式”管理，對住家員工明確上下班“兩點一線”，最大限度縮小活動范圍、減少人員流動。截至目前，原酒產量共計3101.8噸，全年目標任務完成56.39%。三是持續做好員工健康監測，各部門、子公司每日收集員工健康信息，實時掌握員工健康狀況，發現健康碼賦黃、紅等異常情況立即上報，不留死角盲區，切實杜絕防疫風險。

隨著疫情管控范圍的擴大和升級，公司將積極響應各級政府防疫最新指示，及時調整保供生產方案。自9月10日起，全面暫停翠屏山基地、李莊基地釀酒生產，對封窖、清窖、門崗等保障部位人員實行閉環管理?？茖W戰疫情，全力保生產，敘府酒業將繼續發揚敢打硬仗、能打勝仗的優良傳統，打好打贏疫情防控和生產保供的攻堅戰。